Laureata in Dietistica, con il massimo dei voti e la lode, ho incominciato subito a professare, con passione, la mia professione.
Nel 2015 ho conseguito la laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana, un percorso di studi specializzato che mi ha permesso di perfezionare ed ampliare le mie conoscenze e competenze nel settore nutrizionale e di sviluppare, anche, una grande passione per il settore agroalimentare.
Nel 2017 conseguo un master in Qualità e Sicurezza alimentare, acquisendo le qualifiche di auditor Haccp, Global gap, ISO 22005.
Ad oggi esercito come Dietista- Nutrizionista, specializzata nel settore sportivo e pediatrico.
Ricopro, infatti, il ruolo di docente di nutrizione sportiva per diversi enti nazionali e sono nutrizionista di riferimento per scuole calcio del territorio.
Inoltre sono attiva nel settore sicurezza, qualità e controllo alimentare come consulente, ispettore e formatrice.
Servizi offerti:
- visita nutrizionale ed elaborazione di un piano dietetico personalizzato
- valutazione antropometrica e bioimpedenziometrica
- redazione di piani nutrizionali in condizioni patologiche e fisiologiche
- redazione di piani nutrizionali per attività ricettive
- consulenza nutrizionale online
- consulenza in materia di Haccp, sicurezza e qualità alimentare
- consulenza in materia di etichettatura dei prodotti alimentari in ottemperanza alle normative vigenti
- redazione di manuali di autocontrollo haccp
- formazione in materia di nutrizione e sicurezza alimentare (corso per gli alimentaristi)
Attualmente l'agenda prenotazioni è aperta per lo studio sito in Barletta ma, a breve, sarà possibile prenotarsi anche per la sede di Bari e per la sede di Bruxelles, in modo tale che tutti i cittadini italiani possano usufruire di un supporto nutrizionale madrelingua anche in Belgio.
